活動報告

【活動報告】食と市場の未来を考える「北部市場活性化会議」に参加しました!

皆さま、こんにちは!「なごめ×北部市場プロジェクト」です。

先日、市場のこれからの未来やブランディングについて話し合う「北部市場活性化会議」が開催され、私たち「なごめ」のメンバーも参加してきました!

今回の会議では、北部市場が持つポテンシャルや現在の課題を整理しながら、「どうすればもっと多くの人に市場の魅力を知ってもらえるか」「地域と市場をつなぐために何ができるか」について、多角的な視点から熱いディスカッションが行われました。

私たちなごめメンバーからも、学生や若い世代ならではの視点で、「フードロスを楽しく美味しく減らすイベント案」や「親子で学べる市場体験プログラム」など、具体的なアイデアを提案させていただきました。

市場のプロフェッショナルな方々と意見を交わす中で、自分たちのアイデアがブラッシュアップされ、実現に向けて一歩ずつ進んでいることを実感できる大変貴重な機会となりました。

ただ話し合うだけでなく、実際に「形」にしていくのがこのプロジェクトの醍醐味です。今回の活性化会議で生まれた種を、これから具体的なイベントや企画として育てていきますので、ぜひ続報を楽しみにしていてください!