今回は、地元に愛されている老舗うどん屋さん『めん処一八』に取材に行ってきました♪
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昭和元年創業の老舗めん処✨
現在は3代目店主がお店を切り盛りされ創業当時から変わらない味を守り続けている☝️
お店自慢の出汁は、むろ節でとっており、一代目から継承された、独自の味😊
深いコクと甘味が特徴的!
きしめんの最初の一口だけでももっちっとした食感で食べて欲しいという思いから提供する際も工夫されてるそうです👍💯
テーブル席から座敷の席もありお子様連れも安心な空間🌱
色々メニューもあってどれも美味しそう、、、😋
是非、行ってみて!
《豚玉味噌きしめん》850円
人気商品👑
一般的に味が薄くなりがちなところを隠し味に醤油を入れてあるため味がしっかりで美味‼︎
《玉入り牛すじきしめん》900円
半熟卵と約1時間とろとろになるまで煮込んだ牛すじが抜群🤤🤤
限定5食です!
🏠お店の詳細情報🏠
📍住所
名古屋市西区新道1-13-16
浅間駅徒歩9分
🏠 営業時間
昼:11:30 – 14:00(L.O. 14:00)
夜:18:00 – 20:30(L.O. 20:15)
🏝定休日
火曜日の夜/水曜日
☎️電話番号
052-571-0485
💰予算
¥1,000