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《お店の紹介》
2021年にOPENしたクラフトサワーと旬な海鮮を堪能できる隠れ家名店✨
ビルの5Fに構える知る人ぞ知るお店😳
三重の神島で生まれ育ったオーナー様が地元の新鮮な魚介を直送し、新鮮な魚介をご提供👏
鳥羽から独自のルートで仕入れた伊勢マグロは二日間熟成(二度寝)させることで旨みを引き出す😍
それをフレンチ出身の店主様がアレンジし、創作や日替わりメニューも超豊富😋😋
自家製で作るクラフトサワーも果実本来の甘さや香りが引き立ち、最高の組み合わせ👏
デートや女子会にも使えるカジュアルでおしゃれな店内もGOOD😎
ぜひ一度訪れてみてください😆✨
お店のインスタ
@nichenoshima
店名 :【クラフトサワーと二度寝マグロ】
《ノリタケマグロ―》
濃厚な二度寝マグロに卵黄が絡んだ自慢の一品🤭
最高品質の一番海苔と合わせると絶品🥰
一度は食べて欲しいとのことで1食限定1人前490円と破格の安さでご提供されています🙌
《タベルコバチ》
二度寝マグロやブリ、旬のハマチをフレンチ流のアレンジでタコスみたいに楽しめる一品☝️
見た目の可愛さや食べやすさもあり、女性にも人気のメニューだそうです😆✨
・ニケレモンサワー:550円
・ノリタケ・マグロー:490円
・タベルコバチ(五種盛り合わせ):1,650円
→ブリのタコスミート、季節魚のドゥフィノワ(ハマチ)、鶏レバーとドライいちじくのブリュレ
、二度寝マグロとアボカドの和風タルタル、月見コバチ
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🏠お店の詳細情報🏠
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📍住所
愛知県名古屋市中区栄3-10-14 ピボットライオンビル 5F
栄駅 徒歩5分
🏠 営業時間
【火曜〜日曜】11:30〜14:30 / 18:00〜24:00
🏝定休日
月曜日
☎️電話番号
050-5869-7287
💰予算
ランチ:1,000~2,000円
ディナー:4,000~4,500円
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