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《お店の紹介》
2024年9月にオープンした「炭火焼鳥 華真」さんは、大人が気軽に通える焼き鳥屋さん🍢✨
高級感はありつつも肩肘張らずに楽しめる雰囲気で、超隠れ家的なロケーションが魅力のひとつ🏮
なんとメインの鶏肉には、鳥取県の希少な「鹿野地鶏」を使用🐓✨
愛知県ではここだけでしか味わえない可能性大の逸品です‼️
炭火の火加減を毎回見極めながら丁寧に焼き上げるこだわりも魅力🔥
お客さんの顔が見えにくいレイアウトで、女性の方も安心してがっつけちゃうのが嬉しいポイント😋
焼鳥はオーダーストップ制で、こだわりの一串一串が楽しめますよ〜😆
お店のインスタ
@sumibiyakitori_hanashin
店名 :【炭火焼鳥 華真】
《せせり》
ドライトマトを自家製で仕込み、焼鳥にサンドして焼き上げる新感覚の逸品🍅
ワインとの相性も良く、しっかりと脂の旨みを楽しめる一本です🍷
《だきみ(胸肉)》
火加減と串打ちの技術で、ジューシーさが格段にアップ⤴️
仕上げに鶏油をまとわせて香ばしさと深みを演出😋
《ちぎも(レバー)》
濃厚な味わいと口当たりのなめらかさがクセになる大人の焼鳥🌟
《ズッキーニ》
香ばしく焼き上げたズッキーニは箸休めにもピッタリなヘルシー串🥒
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🏠お店の詳細情報🏠
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📍住所
愛知県名古屋市千種区仲田2-13-2 九六六蔵 2A
🏠 営業時間
17:00 – 23:00
🏝定休日
日曜
☎️電話番号
050-5595-9483
💰予算
8000円〜20000円
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