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《お店の紹介》
2016年にオープンした【カンラクサカバ栄】は、“三方良し”の精神を大切にするあたたかい酒場✨オーナーの船橋さんは、元々建築学科出身。将来は建築か飲食かで悩みながらも「自分のブランドを作りたい」という想いで独立を決意！内装はおしゃれなダウンライトが灯る落ち着いた空間に仕上げています☺️安っぽさを感じさせないのに、3時間飲み放題が驚きの価格帯という企業努力…！10年前からセルフ飲み放題を導入するなど、従業員・会社・お客様すべてが喜ぶ形を追求してきた姿勢が伝わります🔥昼から夜まで使える営業スタイルで、学生さんの貸切利用も多数！名古屋大学・名城大学・愛知大学など幅広い学生層から支持されている一軒です！
20代を中心に、50代まで幅広い世代に人気！特にコスパ重視の学生さんや団体利用におすすめ！
お店のインスタ
@kanlakusakae
店名 ：【カンラクサカバ栄】
《ローストビーフ寿司》
真空パックでじっくり低温スチーム調理されたローストビーフは、しっとりやわらかく旨みが凝縮🥩シャリとの一体感も抜群で、口に入れた瞬間とろける食感が広がります！丁寧な温度管理で仕上げるからこそ出せるクオリティで、お店の技術力の高さを感じる一皿です✨
《穴子の盛りずし》
香ばしく炙った穴子に、甘めの特製ダレと王道の穴子ダレを合わせた贅沢仕様！ふわっとした身にタレが絡み、口いっぱいに広がる旨みがたまりません☺️見た目も華やかで、テーブルが一気に盛り上がる人気メニューです！
《デミミソの串カツ》
デミグラスと名古屋味噌を融合させた唯一無二の味わい！配合や製法の研究に約2年を費やし、ようやく辿り着いた自信作🔥コク深さの中に味噌の風味がしっかり感じられ、お酒との相性も抜群です！
《鶏串》
スチームで火入れしてから揚げることで、外はカリッと中はジューシーに仕上げた一本！味付けは愛知県民に愛される手羽先風味で、なんと1本99円という驚きの価格👏コスパ最強で、つい何本も頼みたくなります！
#栄グルメ
#栄居酒屋
#名古屋居酒屋
#学生飲み会
#名古屋個室居酒屋
🏠お店の詳細情報🏠
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📍住所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目13-31 プリンセスガーデンホテル地下1階
＊名古屋市中区＊
🏠 営業時間
月曜日 17:00-22:45
火曜日 17:00-22:45
水曜日 17:00-22:45
木曜日 17:00-22:45
金曜日 17:00-23:15
土曜日 12:00-23:15
日曜日 12:00-22:45
💰予算
¥2500〜4000
ジャンル
[居酒屋]
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