名古屋のお勧めグルメ情報をお届け！
フォローやいいね！お待ちしております🤲
《お店の紹介》
名古屋でここしかない、一味違う本格韓国料理。
健康を意識した本物の韓国料理が楽しめる「藁焼きHiRAKU」🔥
備長炭で焼くお肉は、匂いや煤が出ず、藁焼きの煙が肉の臭みを消してくれるから美味しさが倍増😋
牛骨付きのブロック肉や藁焼きカルビなど、一味違うこだわりの料理が楽しめます✨
雰囲気も高級感があり、特別なひとときを過ごせること間違いなし😊
料理はもちろん、お米にもこだわってるそう😕
独自の圧縮機を使って、炊く時間はなんと約7分！
モッチモチのお米と風味が最高なお肉が超マッチ😀
若い方にもおすすめ！友達やデートでもぴったり👌
お店のインスタ
@warayaki_hiraku
店名 ：【藁焼きHiRAKU】
《味付豚カルビ》
藁焼きの煙で風味がしっかりついた、新感覚の味付け豚カルビ🐖🔥
韓国料理ではよく使われる豚カルビですが、こちらの店では特に藁焼きの技術を駆使して、脂身が多い豚肉もスモーキーな香りとともに旨みが凝縮された味わいが楽しめます😋
ご飯は釜飯を使用しており、特製の圧縮炊飯機で約7分という短時間で炊き上げるモッチモチのご飯が、カルビとの相性抜群です！
《高麗人参カルビスープ》
韓国料理に欠かせない「高麗人参」をたっぷり使ったカルビスープ🍲
このスープは骨付き牛肉を使用し、半日かけて流水に晒すことで臭みを取り除き、さらに2時間じっくり煮込んで作り上げられます！
高麗人参の栄養がたっぷり溶け込んだスープは、体に優しく、疲れた体を癒してくれる効果が期待できます！
特に、韓国の方々にも「本場の味」として高い評価を受けている一品です！
《鮑入りの参鶏湯》
韓国の代表的なスタミナ料理「サムゲタン」🐓🍲
従来のサムゲタンに鮑をプラスした豪華な一品です！
サムゲタンは、鶏肉を丸ごと煮込んだスープ料理で、韓国では特に夏バテ予防や健康増進のために食べられることが多いスタミナ食💪
さらに、鮑が入ることでコクが深まり、よりリッチな味わいを楽しむことができます！
#韓国料理
#藁焼き
#名古屋韓国料理
#名古屋焼肉
#名古屋藁焼き
🏠お店の詳細情報🏠
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
📍住所
愛知県名古屋市熱田区波寄町23-15 金山SKTビル 2F
金山駅 徒歩3分
🏠 営業時間
月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
11:30 – 15:00
L.O. 14:30
17:30 – 23:00
L.O. 22:00
🏝定休日
日曜日
☎️電話番号
050-5593-8969
💰予算
￥5,000～￥5,999
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
名古屋グルメ【なごめ】では
皆様から東海地区の飲食店情報を募集しております❗️
#なごめ
をつけて共有お願いします😆✨
#名古屋グルメ
#愛知グルメ
#なごやめし
#名古屋ランチ
#名古屋ディナー
#グルメ好きと繋がりたい
#グルメ好きな人とつながりたい
#グルメ
#グルメ女子
#グルメ部
#名古屋グルメと繋がりたい
#名古屋グルメマップ
次回の投稿もお楽しみに😆‼️
あなたのかわりに気になるあのお店に
行ってきます‼️
お気軽にDM、コメント募集中です😆🤲
