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《お店の紹介》
2023年7月にオープンした「ニューエルビス」🍛
コンセプトは、昭和レトロな「昔の幸せの黄色いカレー」。お蕎麦屋さんで食べるような、昔ながらの黄色いカレーを楽しめるお店です✨
お店を始めたきっかけは、店主が新潟で食べた一皿。「美味しいのに、食べられるところがなかなかない。それなら自分でやろう！」と、約1年半にわたって研究を重ねたそう👏
店名の「ニュー」は、昭和のお店によく見られた名前から。昭和レトロが好きな店主のこだわりは、内装にも詰まっています。
当時を知る方には懐かしく、今の世代には新鮮に感じられる空間で、カレーと一緒に昭和の雰囲気を楽しんでみては😆
20〜30代のご家族連れから昭和世代の方まで、幅広い世代が訪れています🤲
お店のインスタ
@new_elvis_2023
店名 ：【ニューエルビス】
《黄色いカレー》
固形のカレールーが日本で発売される前の製法で作られた、昔ながらの黄色いカレー🍛
開発で特にこだわったのは、その「黄色」。思い描く色を出すのがとても難しく、研究を重ねて形にした一皿です✨
さまざまな種類のカレーがある中で、食べたいと思っても出会える場所が少ない、お蕎麦屋さんで食べるような懐かしいカレー。その魅力を届けたいという思いが、お店の原点になっています。
「もっと外でカレーを食べてほしい」という店主の思いとともに、レトロな店内で味わってみてください😆
#名古屋市西区グルメ
#名古屋市西区ランチ
#名古屋カレー
#黄色いカレー
#昭和レトロ
🏠お店の詳細情報🏠
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📍住所
愛知県名古屋市西区中沼町95-1
＊名古屋市西区＊
🏠 営業時間
月〜金：11:00〜14:00／17:00〜20:00
土：11:00〜14:00
🏝定休日
日曜日
💰予算
〜999円
ジャンル
[カレー、喫茶店]
※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
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